- 初物♪2015.11.09:福井のこと
-
越前ガニ~
さっそく頂きました
セイコでしたが、かにみそたっぷりでおいしく頂きました。
食後は殻で出汁を取り、鍋をしました。
しあわせな時間をありがとうございました
今年から越前ガニは、ブランド力をさらに高めるため、最高級の「極(きわみ)」が誕生したそうです。「極」はゆでた重さが1.3kg以上、甲羅巾14.5cm以上、爪巾3cm以上をクリアしたズワイ。そしてその「極」の初競り価格が1匹104,000円の値がついたそうです。(福井新聞参照)
10万4千円のズワイ、食べられる方がうらやましいですね
- おおの産業と食彩フェア2015.10.28:スタッフ日誌
-
今年もお手伝い致します
11/7(土)、8(日)は大野市でフェアがあります。
奥越の紅葉を見に来たついでにでも是非よってください
↑ クリックで拡大
- ハロウィン2015.10.26:スタッフ日誌
-
スタッフの一人が今日の子供の遠足に作ったお弁当
この時季なのでハロウィン風に
下のご飯はケチャップライス
上の黒いご飯はケッチャップライスを海苔で包みました
お子さんには中身は内緒で持たせたという事なので、驚いて喜んでくれるとイイですね